تغذیه کودک در سال دوم

96_03_06_1

چرا شیر مادر در سال دوم زندگی یک ضرورت است؟

برای اینکه:

هنوز بهترین منبع تامین پروتئین برای کودک است.

تا حدود 30% کالری مورد نیاز او را تامین میکند.

مواد ایمنی بخش موجود در ان طیف حفاظتی مهمی برای کودک فراهم نموده و این طفل نوپا را که بسیار متحرک و فعال است و با دست زدن به همه جا و همه چیز خود را به سهولت در معرض بیماری قرار می دهد از ابتلا به اسهال و سایر عفونتها حفظ می کند.

تکامل عصبی و روانی کودک را که با شیر مادر اغاز شده با تداوم و استمرار آن در سال دوم زندگی کامل میکند.

نیازهای عاطفی و روانی او را که برای رشد و تکاملش بسیار ضروری هستند تامین کرده وآغوش گرم مادر را به او هدیه میکند.

با کاهش دفعات بیماری اثر قابل توجهی در بهبود شرایط روحی و روانی و اقتصادی خانواده دارد.

اغلب کودکان در ایام بیماری کم اشتها هستند و به کمترین چیزی به اندازه شیر مادر میل دارند و این منبع غذایی در ایام بیماری به بهبود انها کمک می کند.

و بالاخره در جریان اسهال و استفراغ هیچ چیز به اندازه شیر مادر برای کودک قابل تحمل نیست.

نکات مهم در تغذیه سال دوم زندگی:

1-ادامه تغذیه با شیر مادر همچنان مورد تاکید است.

2-شیر مادر بعد از صرف غذای کودک داده شود.

3-دفعات تغذیه به غیر از شیر مادر 5 بار در روز است.

4-هنوز باید در غذا تغییراتی داد تا هضم ان اسانتر باشد زیرا ممکن است اگر غذا یکباره و به صورت انچه که در سفره خانواده است به کودک داده شود هضم غذا برای او مشکل باشد.

در سفره خانواده اگر برنج به صورت کته یا کاملا نرم شده نیست میتوان آن را با پشت قاشق و کمی آب خورش نرم و له کرد و به کودک داد یا اگر در سفره خانواده خوراک سیب زمینی و…. وجود دارد می توان کمی نان در اب خورش نرم کرده همراه با سیب زمینی و تکه های کوچک گوشت به کودک داد.

گوشت خورش را باید نرم و له کرد و همراه با پلو و اب خورش به کودک داد.

5-نیاز کودک به کلسیم و پروتئین توسط شیر مادر و مقداری ماست پاستوریزه که در روز می خورد تامین می شود.

6-سفیده تخم مرغ کم کم به همان صورت که در مورد زرده تخم مرغ شروع شده بود سصورت کاملا پخته و سفت شده شروع و به تدریج به یک سفیده کامل می رسد و می توان یک روز در میان یک تخم مرغ کامل به کودک داد.

7-کودک فعالانه در غذا خوردن دخالت داشته باشد و خود غذا را با دست یا قاشق کوچک بردارد و به دهان ببرد.

8-بعد از یکسالگی زمان انتقال از غذاهای مخصوص کودک به غذای سفره خانواده است.

9- حبوبات از مواد غذایی دارای پروتئین .کربوهیدرات و املاح است و در سال دوم بتدریج بر تنوع حبوبات مصرفی افزوده که می توان به صورت کاملا پخته شده همراه با سیب زمینی و روغن یا کره ترجیحا روغن زیتون به کودک داد.

10-باید توجه داشت که هنوز هم معده کودک کوچک است و نباید ان را با مقدار زیاد آب میوه یا خود میوه پر کرد.

اب میوه در حجم کم به صورت یک نوشیدنی خنک و مطبوع و شربت های خانگی مانند شربت آب لیمو (یا لیموی تازه) .شربت به لیمو و…. بعداز بازی و تقلای کودک بسیار مطبوع و لذت بخش است.

مصرف میوه و سبزی علاوه بر داشتن فیبر و تسهیل کار دستگاه گوارش کودک نیازهای اورا به ویتامین تامین می نماید. 11-به کودک 1تا2 ساله تنقلاتی مثل پفک .شکلات .چیپس و…. نباید داده شود و در صورتی که فعالیت کودک زیاد باشد بستنی. خرما. بیسکویت. بادام و پسته بو نداده ولی ریز شده به شرطی که بعد از غذا به او داده شود و جای وعده های اصلی غذا را نگیرد مفید است.

12-در طول سال دوم مصرف ویتامین های آو د و قطره اهن باید ادامه داشته باشد و این مطلب که اهن موجب سیاهی

دندان ها می شود نباید مانع مصرف ان شود بلکه باید قطره را با قاشق چایخوری در عقب دهان ریخت و متعاقب ان به او اب داد و با پارچه ای تمیز روی دندانهای کودک را تمیز کرد.

13-در اواخر سال دوم احساس استقلال کودک بیشتر شده خودش غذا میخورد و از همه غذاهای سفره خانواده با دلخواه انتخاب می نماید مادران در این مرحله از زندگی باید به مصرف مواد غذایی کافی و پر انرژی که برای رشد کودک لازم است توجه نماید.

نحوه از شیر گرفتن کودک:

به مادر توصیه کنید:

به کودک 5 نوبت در روز غذا بدهد (3 وعده غذای اصلی و 2 میان وعده)

در صورت نیاز میزان غذا و تعداد وعده های غذایی را افزایش می دهد.

فواصل بین شیردهی را افزایش دهد. بعنوان مثال ممکن است ابتدا مادر در طول صبح شیر دهی را قطع کند پس از یک یا دو هفته شیر دهی در طول بعداز ظهر را هم قطع کند.

به کودک بیشتر محبت کند و بگذارد کودک احساس نزدیکی به مادر داشته باشد.

زمانیکه کودک تمایل به شیرخوردن دارد او را با زور از خود دور نکنید زیرا ممکن است کودک عصبی و ناراحت شود

سرانجام شیردهی در طول شب را قطع کنید.

تهیه شده توسط : دکتر سارا نخعی زاده – متخصص کودکان و نوزادان

خرداد 1396